Pregledni rad
https://doi.org/10.15255/KUI.2022.025
Metode dobivanja i parametri procjene kakvoće eteričnog ulja, hidrolata i macerata smilja
Barbara Bilandžija
orcid.org/0000-0001-5485-2733
; Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, A. Kovačića 1, 10 000 Zagreb
Lucija Bilandžija
orcid.org/0000-0002-4926-0626
; Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, A. Kovačića 1, 10 000 Zagreb
Lea Pollak
orcid.org/0000-0002-6167-7803
; Hrvatski zavod za javno zdravstvo, Rockefellerova 7, 10 000 Zagreb
Suzana Inić
orcid.org/0000-0001-7364-3275
; Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, A. Kovačića 1, 10 000 Zagreb
Sažetak
Smilje (Helichrysum italicum (Roth) G. Don) je tipična mediteranska biljka iz porodice Asteraceae koja zbog svojih ljekovitih svojstava ima dugogodišnju medicinsku i farmaceutsku primjenu. Cilj ovoga rada je istaknuti važnost standardizacije postupaka kao i definiranje raspona vrijednosti unutar kojih bi se trebali nalaziti parametri koji će služiti za procjenu kvalitete i čistoće eteričnog ulja, hidrolata i macerata smilja, uzimajući u obzir sve veći komercijalni interes za te pripravke. Ispitivanje kakvoće važno je radi utvrđivanja sigurnosti, ali i učinkovitosti primjene eteričnog ulja, hidrolata i macerata smilja, što ujedno otvara mogućnost njihove šire primjene u farmaceutskoj, prehrambenoj i kozmetičkoj industriji.
Određivanje relativne gustoće, indeksa refrakcije, kiselinskog broja, pH vrijednosti, mutnoće i sadržaja eteričnog ulja već se primjenjuje kao standard za utvrđivanje kvalitete oficinalnih eteričnih ulja u europskoj farmakopeji. Uvođenje standardiziranih postupaka za ispitivanje kvalitete i čistoće eteričnog ulja, hidrolata i macerata smilja pomoglo bi boljoj analitičkoj kontroli tih pripravaka na tržištu.
Ključne riječi
eterično ulje smilja; hidrolat; macerat; ispitivanje kvalitete; fizikalni i kemijski parametri
Hrčak ID:
291188
URI
Datum izdavanja:
11.1.2023.
Posjeta: 529 *