Ostalo
Zdravstvena kontrola prehrane i provođenja higijenskih mjera u dječjim vrtićima u Šibensko-kninskoj županiji u 2006. godini
Dinka Vukičević
Branka Unić Klarin
Sažetak
Pravilna prehrana zadovoljava potrebe organizma za energijom i potrebnom količinom prehrambenih i zaštitnih tvari koje su neophodne za održavanje fizioloških funkcija organizma i zdravlja. Djeca tijekom svog djetinjstva istražuju svoj odnos prema hrani i stječu određene prehrambene navike stoga je važno pravilno ih usmjeravati. Zbog njihovog ubrzanog rasta i razvoja potrebna im je raznovrsna prehrana koja može zadovoljiti njihove povećane potrebe za energijom i hranjivim tvarima. Na području Šibensko- kninske županije u 2006. godini predškolskim odgojem obuhvaćeno je 2426 djece od čega cjelodnevne obroke konzumira 1734 djece.
Ključne riječi
prehrana; energetske vrijednosti; dječji vrtić; mikrobiološka ispravnost
Hrčak ID:
297973
URI
Datum izdavanja:
25.8.2015.
Posjeta: 281 *