Pregledni rad
https://doi.org/10.15255/KUI.2022.076
Otkriće enzima za razgradnju plastike
Mehmet Mervan Çakar
orcid.org/0000-0001-6972-5841
; Sveučilište u Zagrebi, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Trg Marka Marulića 19, 10 000 Zagreb
Marija Vuković Domanovac
orcid.org/0000-0001-5818-7347
; Sveučilište u Zagrebi, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Trg Marka Marulića 19, 10 000 Zagreb
Zvjezdana Findrik Blažević
orcid.org/0000-0002-5312-8951
; Sveučilište u Zagrebi, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Trg Marka Marulića 19, 10 000 Zagreb
Sažetak
Plastika je daleko najnapredniji materijal kad je riječ o primjeni i svojstvima, a procjenjuje se da se svake godine globalno proizvede 350 do 400 milijuna tona. Ona je postala ozbiljan problem s obzirom na odlaganje plastičnog otpada i onečišćenje, zbog njezine nekontrolirane upotrebe u različite svrhe tijekom posljednjih desetljeća, kao što su pakiranje, transport, industrija i poljoprivreda. Za učinkovitu razgradnju plastičnih vrećica potrebno je otprilike 1000 godina. Osim toga, izgaranjem plastike u atmosferu se ispuštaju CO2 i dioksini koji doprinose globalnom zatopljenju. Zemaljski kopneni ili morski okoliš akumulira milijune tona otpada svake godine zbog lošeg recikliranja i niske kružne upotrebe. Inovativne tehnologije za recikliranje otpadne plastike prijeko su potrebne za smanjenje plastičnog otpada i postizanje ciljeva kvalitete okoliša uz valorizaciju potrošne plastike. Zbog trenutačno neadekvatnih metoda zbrinjavanja plastičnog otpada povećan je fokus na upotrebu mikroorganizama i enzima dizajniranih za biorazgradnju nerazgradivih sintetičkih polimera putem biokatalitičke depolimerizacije, što ukazuje na to da obrada plastike i recikliranje mogu biti učinkovitiji i održivi.
Ključne riječi
enzimatska razgradnja plastike; enzimatska depolimerizacija; kružna bioekonomija; zeleni bioprocesi; biorecikliranje polimera
Hrčak ID:
304928
URI
Datum izdavanja:
13.7.2023.
Posjeta: 412 *