Politehnika i dizajn, Vol. 11 No. 4, 2023.
Stručni rad
https://doi.org/10.19279/TVZ.PD.2023-11-4-19
OSMIŠLJAVANJE I IZRADA KARTONSKE AMBALAŽE ZA BOBIČASTO VOĆE
Ivana Bolanča Mirković
; Grafički fakultet Sveučilište u Zagrebu, Getaldićeva 2, 10000 Zagreb, Hrvatska
Filip Vučković
; Grafički fakultet Sveučilište u Zagrebu, Getaldićeva 2, 10000 Zagreb, Hrvatska
Sažetak
Proizvodnja ambalažnih proizvoda raste na godišnjoj razini. Ambalaža se izrađuje iz širokog spektra materijala različitih svojstava. Europska unija donijela je Direktivu (EU) 2019/904 o smanjenju i sprječavanju utjecaja određenih plastičnih proizvoda na okoliš. Direktiva želi promicati kružno gospodarstvo kod potrošača i proizvođača kako na tržište ne bi došli plastični proizvodi za jednokratnu uporabu ukoliko su dostupne odgovarajuće i cjenovno pristupačne održivije alternative. Na tržištu je često prisutna jednokratna plastična ambalaža za prehrambene proizvode. U ovom istraživanju proučavana je jednokratna ambalaža namijenjena bobičastom voću. Osmišljeno je idejno rješenje od održivog materijala namijenjenog prehrambenoj industriji te je izrađen prototip proizvoda. Provedeno je usporedno vizualno istraživanje kvalitete skladištenja bobičastog voća te anketno istraživanje, kojim je dan uvid u poznavanje ispitanika o temama vezanim za štetnost plastične ambalaže te prepoznavanje njezinih održivijih inačica. Razna ambalažna rješenja mogu zbuniti kupce koji često nisu informirani o najodrživijim vrstama ambalaže.
Ključne riječi
ambalaža za bobičasto voće; održivost; kružno gospodarstvo
Hrčak ID:
318110
URI
Datum izdavanja:
5.2.2024.
Posjeta: 353 *