Professional paper
https://doi.org/10.5552/nms.2024.7
Certifikacija i brendiranje nedrvnih šumskih proizvoda i usluga
Stjepan Posavec
; Sveučilište u Zagrebu Fakultet šumarstva i drvne tehnologije Svetošimunska cesta 23 10000 Zagreb HRVATSKA
*
Mirna Samaržija
; Brinjska ulica 12 53270 Senj HRVATSKA
* Corresponding author.
Abstract
U radu je analizirana važnost i uloga brendiranja i razvoj certificiranja nedrvnih šumskih proizvoda i usluga. Iz dostupnih sekundarnih baza podataka prikazane su vrste proizvoda s ekološkom oznakom i certificirani proizvodi. Također, analizirana je važnost i mogućnosti FSC certifikacije u privatnim šumoposjedima i utvrđeno je da su od nedrvnih šumskih proizvoda (NDŠP) certificirani samo žir i gljive. FSC certifikacija kao sustav brendiranja nedrvnih šumskih proizvoda još uvijek nije dovoljno razvijena u Hrvatskoj, iako ima potencijala za daljnji napredak. Tvrtka Hrvatske šume d.o.o. provodi ekološku certifikaciju. Ekološka certifikacija NDŠP-a pruža sigurnost da je proizvod ispunio sve uvjete ekološke kontrole i time stekao ekomarkicu. Certificiranjem se nastoji stvoriti prepoznatljiva robna marka kako bi proizvođač pomoću oznake razlikovao svoj proizvod ili uslugu od konkurencije. Robna je marka strategija koja pomaže organizacijama da daju značenje svojim proizvodima ili uslugama. Osmišljena je kako bi se proizvod razlikovao od konkurencije. Razvijanjem jasnoga i dosljednoga identiteta marke organizacije mogu lako učiniti prepoznatljivom svoju marku i privući više kupaca. Za potrebe istraživanja analiziran je potencijal brendiranja NDŠP-a FSC certifikacijom u privatnim šumoposjedima i ekološku certifikaciju u tvrtki Hrvatske šume d.o.o. U Hrvatskoj se najviše ekološki certificira aromatično, začinsko i ljekovito bilje te orašasto, bobičasto voće i med. Ekološka certifikacija sve više dobiva na značenju u hrvatskom šumarstvu.
Keywords
šumski proizvodi i usluge, ekološka proizvodnja, certificiranje, brend
Hrčak ID:
326768
URI
Publication date:
16.12.2024.
Visits: 550 *