Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji

Barusić, Barbara; Leko, Paola Eva; Milek, Laura; Sabolić, Valentina; Miloloža Nikolić, Martina

doi:10.15255/KUI.2024.038

Kemija u industriji : Časopis kemičara i kemijskih inženjera Hrvatske, Vol. 74 No. 7-8, 2025.

Pregledni rad

https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji

Barbara Barusić orcid.org/0009-0002-1824-0929 ; Sveučilište u Zagrebu Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Trg Marka Marulića 19, HR-10 000 Zagreb
Paola Eva Leko orcid.org/0009-0005-1358-6842 ; Sveučilište u Zagrebu Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Trg Marka Marulića 19, HR-10 000 Zagreb
Laura Milek ; Sveučilište u Zagrebu Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Trg Marka Marulića 19, HR-10 000 Zagreb
Valentina Sabolić orcid.org/0009-0006-8893-4407 ; Sveučilište u Zagrebu Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Trg Marka Marulića 19, HR-10 000 Zagreb
Martina Miloloža Nikolić orcid.org/0000-0003-3719-8359 ; Sveučilište u Zagrebu Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Trg Marka Marulića 19, HR-10 000 Zagreb *

* Dopisni autor.

Puni tekst: hrvatski pdf 623 Kb

str. 311-320

preuzimanja: 284

citiraj

APA 6th Edition

Barusić, B., Leko, P.E., Milek, L., Sabolić, V. i Miloloža Nikolić, M. (2025). Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji. Kemija u industriji, 74 (7-8), 311-320. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

MLA 8th Edition

Barusić, Barbara, et al. "Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji." Kemija u industriji, vol. 74, br. 7-8, 2025, str. 311-320. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038. Citirano 30.05.2026.

Chicago 17th Edition

Barusić, Barbara, Paola Eva Leko, Laura Milek, Valentina Sabolić i Martina Miloloža Nikolić. "Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji." Kemija u industriji 74, br. 7-8 (2025): 311-320. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

Harvard

Barusić, B., et al. (2025). 'Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji', Kemija u industriji, 74(7-8), str. 311-320. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

Vancouver

Barusić B, Leko PE, Milek L, Sabolić V, Miloloža Nikolić M. Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji. Kemija u industriji [Internet]. 2025 [pristupljeno 30.05.2026.];74(7-8):311-320. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

IEEE

B. Barusić, P.E. Leko, L. Milek, V. Sabolić i M. Miloloža Nikolić, "Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji", Kemija u industriji, vol.74, br. 7-8, str. 311-320, 2025. [Online]. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

Sažetak

Svakodnevno smo izloženi raznovrsnim kemijskim spojevima prisutnim u hrani, kozmetici, proizvodima za kućanstvo i okolini. Proizvodi za čišćenje, poput sapuna i deterdženata, često sadrže tvari koje se proizvode u velikim količinama. Njihova nepravilna uporaba može predstavljati rizike za zdravlje i okoliš. Česti kemijski sastojci u takvim proizvodima su amonijak, hlapljivi organski spojevi, kvaterni amonijevi spojevi, hipoklorit i izotiazolni ioni. Njihova upotreba može rezultirati raznim zdravstvenim tegobama, poput astme, iritacije kože i očiju te glavobolja. Tijekom pandemije COVID-19 primijećena je povećana upotreba dezinfekcijskih sredstava, što je dodatno povećalo izloženost tim kemijskim spojevima. One dospijevaju u okoliš kroz otpadne vode i isparavanjem, utječući na ekosustave. Istraživanja su pokazala toksični utjecaj tih tvari na testne organizme poput morske bakterije Vibrio fischeri i vodenbuhe Daphnia magna. Zbog toga su uvedene regulacije i politike za smanjenje njihove koncentracije te se istražuju alternative s manje toksičnim sastojcima. U radu će biti objašnjen sastav kemikalija u sredstvima za čišćenje, njihov utjecaj na ljude, organizme i okoliš te alternative koje se istražuju.