Izvorni znanstveni članak

Primjena statističke analize za optimiranje rasta micelija i proizvodnje polisaharida s pomoću gljive Tremella aurantialba

Zhicai Zhang ; Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, Southern Yangtze University, Wuxi 214036, PR China
Yin Li ; Department of Plant Science, North Dakota, State University, Fargo ND 58105, USA
Kechang Zhang ; Lab of Biomass Resources, School of Biotechnology, Southern Yangtze University, Wuxi 214036, PR China

Sažetak

Primjenom statističkih analiza optimiran je sastav podloge za rast micelija i proizvodnju polisaharida s pomoću gljive Tremella aurantialba u pokusima na tresilici. Primjenom jednofaktorskog modela izdvojena su četiri faktora (koncentracija ksilana, peptona, pšeničnih posija i jako usitnjenog kukuruznog brašna) značajnih za rast micelija i prinos polisaharida (p≤0,05). Za istraživanje međusobnih interakcija varijabli ti su faktori dalje ispitani ortogonalnom rotacijom četiriju faktora u tri razine i zaključeno je da je optimalni sastav u g/L iznosio: ksilan 40, pepton 10, pšenične posije 20, usitnjeno kukuruzno brašno 20, KH2PO4 1,2 i MgSO4×7H2O 0,6. Maksimalni prinos micelija i polisaharida na optimiranoj podlozi u bioreaktoru s miješalicom zapremnine 50 litara iznosio je 36,8 i 3,01 g/L.

Ključne riječi

Tremella aurantialba; optimiranje; ortogonalni test; polisaharid; statistička analiza

Hrčak ID:

30435

URI

https://hrcak.srce.hr/30435

Datum izdavanja:

15.3.2007.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.795 *