Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.2478/cjf-2026-0007
Proizvodni učinak i ekonomski aspekti uzgoja mangrovih rakova (Scylla spp.) u vertikalnim RAS kutijama za rakove s primjenom biljnih ekstrakta
Irzal Effendi
; Department of Aquaculture, Faculty of Fisheries and Marine Science, IPB University, Bogor
Brandon Mustafa Hidayat
Silfiya Ika Widya Rista
Yola Perbia Br. Purba
Yani Hadiroseyani
Apriana Vinasyiam
Iis Diatin
Belinda Astari
Sažetak
Mangrovi rakovi uzgajaju se u vertikalnim posudama za rakove s recirkulacijskim sustavom akvakulture. Jedan od pokušaja za ubrzanje i povećanje učestalosti mitarenja mangrovih rakova je dodavanje putem hrane biljaka koje sadrže hormon mitarenja ekdisteroid. Cilj ovog istraživanja je analizirati proizvodne i poslovne rezultate uzgoja mangrovih rakova u vertikalnim posudama za rakove koji se hrane hranom koja sadrži povrtni tušanj (Portulaca oleracea), bijelu murvu (Morus alba) i zeleni amarant (Amaranthus hybridus). Povrtni tušanj je rakovima u blatu davan u dozama od 0 (kontrola), 40, 50 i 60 g/kg, dok je bijela murva davana u dozama od 0, 30, 40 i 50 g/kg, a zeleni amarant je davan u dozi od 60 g/kg hrane u usporedbi s autotomijom i kontrolnim tretmanima. Povrtni tušanj i bijela murva, povezani s postotkom mitarenja i poslovnim rezultatima u ovoj kulturi mangrovih rakova, iznosili su 60, odnosno 50 g/kg hrane. Povrtni tušanj i bijela murva dali su bolji postotak mitarenja i poboljšali poslovne rezultate kulture mangrovih rakova. Međutim, i dalje nisu konkurirali tretmanu autotomijom. Ovo istraživanje je jedan od pokušaja prema produktivnom, učinkovitom, ekološki prihvatljivom i održivom uzgoju mangrovih rakova korištenjem biljnih sastojaka za povećanje postotka mitarenja.
Ključne riječi
Poslovanje, mangrov rak, povrtni tušanj, bijela murva, zeleni amarant
Hrčak ID:
347393
URI
Datum izdavanja:
1.6.2026.
Posjeta: 0 *