Izvorni znanstveni članak

UTJECAJ TEHNOLOGIJE PROIZVODNJE NA PRINOS LUBENICA U JUGOZAPADNOJ HERCEGOVINI

Elma Sefo ; Agronomski i prehrambeno - tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru, Mostar, Bosna i Hercegovina
Zdravko Matotan ; Agronomski i prehrambeno - tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru, Mostar, Bosna i Hercegovina
Zrinka Knezović ; Agronomski i prehrambeno - tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru, Mostar, Bosna i Hercegovina
Adrijana Majić ; Agronomski i prehrambeno - tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru, Mostar, Bosna i Hercegovina
Predrag Ivanković ; Agronomski i prehrambeno - tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru, Mostar, Bosna i Hercegovina
Radica Ćorić ; Agronomski i prehrambeno - tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru, Mostar, Bosna i Hercegovina

Sažetak

Područje Hercegovine pod značajnim je utjecajem mediteranske klime što ga čini konkurentnim u uzgoju ranog povrća. Klimatski uvjeti ovog područja s dovoljno topline i velikim brojem sunčanih dana pogoduju uzgoju lubenica i omogućuju postizanje visokih prinosa i kvalitete. Nažalost prosječni prinosi lubenica još uvijek su niski kao posljedica ne pridržavanja plodoreda, korištenja necijepljenih presadnica, te niske razine agrotehnike. Cilj provedenih istraživanja bio je istražiti i uvesti u proizvodnju nove tehnologije uzgoja koje će rezultirati višim prinosom i ranijim dospijevanjem
lubenica na tržište kada su cijene značajno više. Tijekom 2008. godine na lokalitetu Hodbina kod Mostara postavljen je
dvofaktorijalni poljski pokus s hibridom lubenicama Fantasy. Varijante
istraživanja su bile uzgoj na crnoj polietilenskoj foliji bez prekrivanja usjeva, uzgoj na crnoj polietilenskoj foliji s prekrivanjem usjeva agrotekstilom, uzgoj na crnoj polietilenskoj foliji s prekrivanjem usjeva prozirnom polietilenskom folijom i kao kontrola uzgoj na golom tlu bez prekrivanja. U svakoj varijanti su bile posađene obične i cijepljene presadnice. Pokus je postavljen po metodi slučajnog bloknog rasporeda u četiri ponavljanja. Jednogodišnjim istraživanjem utvrđeno je da su cijepljene presadnice dale veću prosječnu masu ploda i veći prinos, dok u broju plodova i sadržaju suhe tvari nisu utvrđene statistički značajne razlike. Statistički visoko opravdano najveći broj plodova po biljci i najveću prosječnu masu ploda dala je varijanta kod koje su biljke do početka cvatnje bile prekrivene prozirnom folijom, dok su najniže vrijednosti dobivene kod varijante uzgoja na golom tlu. Implementacijom rezultata provedenih
istraživanja u komercijalnu proizvodnju rezultirat će ranijom proizvodnjom i većim prinosom što će dati veću ekonomsku dobit proizvođačima.

Ključne riječi

lubenica; presadnice; način uzgoja

Hrčak ID:

56758

URI

https://hrcak.srce.hr/56758

Datum izdavanja:

20.7.2010.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 3.024 *