Skoči na glavni sadržaj

Uvodnik

Predgovor

Jagoda Šušković ; Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Pierottijeva 6, HR-10000 Zagreb, Hrvatska
Božidar Šantek ; Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Pierottijeva 6, HR-10000 Zagreb, Hrvatska


Puni tekst: engleski pdf 67 Kb

str. 251-251

preuzimanja: 374

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

57555

URI

https://hrcak.srce.hr/57555

Datum izdavanja:

9.8.2010.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.257 *