Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 8 No. 10, 1958.

Stručni rad

O otkupu i iskorišćenju mlijeka u Sloveniji

Eva Pirkmajer ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 246 Kb

str. 223-224

preuzimanja: 420

citiraj

Sažetak

U mljekarskoj privredi Slovenije se već duže vremena osjeća potreba za analizom današnjeg stanja mljekarstva. Iz takve analize bilo bi moguće izvesti upute za budući rad.

Ključne riječi

mljekarska privreda; otkup mlijeka; potrošnja mlijeka; tržište mlijeka

Hrčak ID:

65294

URI

https://hrcak.srce.hr/65294

Datum izdavanja:

4.10.1958.

Posjeta: 970 *