Stručni rad
Određivanje sadržine vode mlijeka u prahu
Dragutin Ključarić
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb
Sažetak
Ključne riječi
mlijeko; mlijeko u prahu; suha tvar; voda; određivanje vode
Hrčak ID:
66061
URI
Datum izdavanja:
3.10.1959.
Posjeta: 1.019 *