Stručni rad
Kontrola pasterizacije mlijeka
Jeremija Rašić
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb
Sažetak
Ključne riječi
mlijeko; prerada; pasterizacija
Hrčak ID:
66067
URI
Datum izdavanja:
1.11.1959.
Posjeta: 1.301 *