Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 21 No. 11, 1971.

Pregledni rad

Mogućnosti primjene reverzne osmoze u mljekarskoj industriji

Petar Brnetić ; PLIVA - tvornica farmaceutskih i kemijskih proizvoda, Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 677 Kb

str. 248-254

preuzimanja: 931

citiraj

Sažetak

Kad se dvije otopine različitih koncentracija, a koje se nalaze pod istim tlakom, odijele semipermeabilnom membranom, otapalo će kroz semipermeabilnu membranu prodirati iz dijela s nižom koncentracijom u dio u kojoj je koncentracija otopljene tvari viša. Takav proces nazivamo osmozom.

Ključne riječi

mljekarska industrija; reverzna osmoza

Hrčak ID:

66531

URI

https://hrcak.srce.hr/66531

Datum izdavanja:

2.11.1971.

Posjeta: 1.493 *