Other
Istraživanje o konzumaciji meda za potrebe prodaje u pčelarstvu
Josipa Špoljarić
Full text: croatian pdf 446 Kb
downloads: 3.119
cite
APA 6th Edition
Špoljarić, J. (2010). Istraživanje o konzumaciji meda za potrebe prodaje u pčelarstvu. EFZG working paper series, (09), 0-0. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/136962
MLA 8th Edition
Špoljarić, Josipa. "Istraživanje o konzumaciji meda za potrebe prodaje u pčelarstvu." EFZG working paper series, vol. , no. 09, 2010, pp. 0-0. https://hrcak.srce.hr/136962. Accessed 16 Aug. 2024.
Chicago 17th Edition
Špoljarić, Josipa. "Istraživanje o konzumaciji meda za potrebe prodaje u pčelarstvu." EFZG working paper series , no. 09 (2010): 0-0. https://hrcak.srce.hr/136962
Harvard
Špoljarić, J. (2010). 'Istraživanje o konzumaciji meda za potrebe prodaje u pčelarstvu', EFZG working paper series, (09), pp. 0-0. Available at: https://hrcak.srce.hr/136962 (Accessed 16 August 2024)
Vancouver
Špoljarić J. Istraživanje o konzumaciji meda za potrebe prodaje u pčelarstvu. EFZG working paper series [Internet]. 2010 [cited 2024 August 16];(09). Available from: https://hrcak.srce.hr/136962
IEEE
J. Špoljarić, "Istraživanje o konzumaciji meda za potrebe prodaje u pčelarstvu", EFZG working paper series, vol., no. 09, pp. 0-0, 2010. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/136962. [Accessed: 16 August 2024]
Abstract
Cilj rada je prikazati trenutnu situaciju na tržištu pčelarske proizvodnje i dati pregled upravljanja prodajnim
procesom pčelinjih proizvoda u Hrvatskoj. Provođenjem istraživanja na prigodnom uzorku posjetitelja
sajma Dani meda došlo se do kvantificiranih rezultata o tome kako je med pozicioniran kod posjetitelja,
koliko često posjetitelji konzumiraju med, koje vrste meda poznaju, koje najčešće kupuju te gdje ih kupuju.
Istraživanjem se također došlo do rezultata važnosti pojedinih čimbenika koji utječu na kupovinu meda.
Podaci pokazuju kako med češće konzumiraju ljudi starije dobne skupine, većeg osobnog dohotka koji žive
u gradskim sredinama, te prodajni trend da u Hrvatskoj kao i u zemljama regije potrošači postaju sve
svjesniji koristi koje im pruža hrana s poboljšanim zdravstvenim svojstvima.
Keywords
istraživanje; prodaja; pčelinji proizvodi podataka
Hrčak ID:
136962
URI
https://hrcak.srce.hr/136962
Publication date:
15.11.2010.
Article data in other languages:
english
Visits: 3.773
*