Skip to the main content

Original scientific paper

PRILOG METODICI ODREĐIVANJA ŠEĆERA ( GLUKOZE, FRUKTOZE I SAHAROZE) U VOĆNIM PLODOVIMA POMOĆU FERMENATA

Miodrag Pantelić ; Institut za voćarstvo, Čačak


Full text: croatian pdf 336 Kb

page 217-222

downloads: 416

cite


Abstract

Keywords

Hrčak ID:

167579

URI

https://hrcak.srce.hr/167579

Publication date:

30.5.1971.

Visits: 895 *