Conference paper

FENOTIPSKE ZNAČAJKE MESNATOSTI CRNE SLAVONSKE SVINJE-UGROŽENE PASMINE

Đuro Senčić ; Poljoprivredni fakultet, Osijek, Hrvatska
Zvonko Antunović ; Poljoprivredni fakultet, Osijek, Hrvatska
Zdenko Steiner ; Poljoprivredni fakultet, Osijek, Hrvatska
Tomo Rastija ; Poljoprivredni fakultet, Osijek, Hrvatska
Marcela Šperanda ; Poljoprivredni fakultet, Osijek, Hrvatska

Abstract

Keywords

crna slavonska svinja; ugrožena pasmina; mesnatost; kvaliteta mesa

Hrčak ID:

174232

URI

https://hrcak.srce.hr/174232

Publication date:

28.12.2001.

Article data in other languages: english

Visits: 873 *