Meeting abstract

Skupovi i događaji:
10. međunarodni “Flour-Bread ‘19” i 12. hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna “Brašno-Kruh ‘19.”, 11. – 14. lipnja 2019., Osijek

Ivica Strelec ; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Franje Kuhača 20, 31000 Osijek
Jurislav Babić orcid.org/0000-0002-6453-1850 ; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Franje Kuhača 20, 31000 Osijek

Abstract

Keywords

Hrčak ID:

222819

URI

https://hrcak.srce.hr/222819

Publication date:

30.7.2019.

Visits: 568 *