Skip to the main content

Original scientific paper

https://doi.org/10.15567/mljekarstvo.2020.0406

Proizvodne razlike između Holstein Friesian i F1 križanaca Holstein Friesian i Norwegian Red krava

Stipo Benak orcid id orcid.org/0000-0001-8647-6074 ; Belje plus d.o.o., Sv. Ivana Krstitelja 1, 31326 Darda, Croatia
Tina Bobić orcid id orcid.org/0000-0001-9975-1258 ; University of J. J. Strossmayer in Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Department for animal production and biotechnology Osijek, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek, Croatia
Katarina Bilandžija ; Belje plus d.o.o., Sv. Ivana Krstitelja 1, 31326 Darda, Croatia
Zvonimir Steiner ; University of J. J. Strossmayer in Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Department for animal production and biotechnology Osijek, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek, Croatia
Ana Aračić ; BELJE AGRO-VET plus d.o.o., Kokingrad 4, Mece, 31326 Darda, Croatia
Maja Gregić orcid id orcid.org/0000-0001-7495-6329 ; University of J. J. Strossmayer in Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Department for animal production and biotechnology Osijek, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek, Croatia
Domagoj Eman ; Belje plus d.o.o., Sv. Ivana Krstitelja 1, 31326 Darda, Croatia
Vesna Gantner orcid id orcid.org/0000-0002-1962-3131 ; University of J. J. Strossmayer in Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Department for animal production and biotechnology Osijek, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek, Croatia


Full text: croatian pdf 1.045 Kb

page 284-291

downloads: 494

cite

Full text: english pdf 1.045 Kb

page 284-291

downloads: 587

cite


Abstract

Cilj rada bio je usporediti proizvodna, zdravstvena i svojstava plodnosti krava Holstein Friesian (HF) pasmine i njegovih F1 križanaca sa Norwegian Red pasminom krava (HF x NRF F1). Za potrebe ovoga istraživanja korišteni su samo proizvodni podaci zaključenih prvih laktacija za ukupno 57 HF x NRF F1 križanaca i 401 HF krava, te za zdravstvena i svojstva plodnosti za 120 HF x NRF F1 križanaca i 255 HF krava. Značajnost razlika u proizvodnim svojstvima testirana je analizom varijance uporabom PROC GLM procedure u SAS-u. Proizvodnja mlijeka u obje laktacije (standardna 305 dana i puna laktacija) bila je veća kod HF x NRF F1 križanaca za približno 400 kg, ali bez utvrđene značajnosti. Proizvodna svojstva (mast i protein (kg i %)) izuzevši protein u punoj laktaciji, bili su značajno veći (p<0,001; p<0,05) kod HF x NRF F1 križanaca u usporedbi sa HF kravama. Gledajući svojstva plodnosti, HF x NRF F1 križanci su imali bolju koncepciju (+1,58 %), manji broj osjemenjivanja krava po uspješnoj bređosti (-0,43), te kraće trajanje servisnog razdoblja (-22,2) u usporedbi sa HF kravama. HF x NRF F1 križanci su imala bolja zdravstvena svojstva (izuzev problema sa papcima) komparabilno sa HF kravama, odnosno imali su manje krava s mastitisom (-11,9 %), ketozom (-0,5 %), zaostalom posteljicom (-4,8 %), te dislokacijom sirišta (-1,0 %). Obzirom da su rezultati dobiveni od krava sa završenom prvom laktacijom, potrebno je analizirati i podatke od narednih laktacija, kako bi se dobio puno jasniji uvid u istraživanu problematiku.

Keywords

proizvodna svojstva; zdravstvena svojstva; svojstva plodnosti; Holstein Friesian; Norwegian Red

Hrčak ID:

243649

URI

https://hrcak.srce.hr/243649

Publication date:

14.9.2020.

Article data in other languages: english

Visits: 2.712 *