Agroeconomia Croatica, Vol. 14 No. 1, 2024.
Professional paper
Kompostiranje kao sastavnica kružnog gospodarstva: iskustva Kompostane Herešin
Lari Hadelan
; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Svetošimunska cesta 25, Zagreb
Evita Nekret-Katić
; Studentica studija Agrarna ekonomika, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Magdalena Zrakić Sušac
; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Svetošimunska cesta 25, Zagreb
Saša Grubačević
; Gradsko komunalno poduzeće Komunalac d.o.o., Koprivnica, Direktor sektora gospodarenja otpadom
Abstract
Biootpad iz kućanstava, ugostiteljstva i prehrambene industrije, uz biorazgradivi otpad iz vrtova i parkova, predstavlja ekološku opasnost, ali nudi i važan resurs za poljoprivrednu proizvodnju. Kompostiranje je u Europskoj uniji vodeći način učinkovitog upravljanja biootpadom kojim se on pretvara u kompost, organsko gnojivo i poboljšivač tla uz značajno smanjenje emisije stakleničkih plinova i opasnosti od zagađenja voda. Cilj ovog rada je (a) opisati sustav gospodarenja biootpadom u Europskoj uniji i ulogu kompostana u njemu, (b) predstaviti ključne čimbenike poslovanja kompostane Herešin u okolici Koprivnice. Osim analize sadržaja i deskripcije kojima su opisani postupci gospodarenja otpadom u Hrvatskoj i Europskoj uniji, u radu je korištena i metoda intervjua s predstavnikom kompostane Herešin. U Hrvatskoj je 2022. oporabljeno oko 20 % nastalog biootpada, što je dvostruko manji postotak u odnosu na prosjek Europske unije. Kao i u EU-u, vodeći oblik oporabe biootpada u Hrvatskoj je kompostiranje koje se provodi u dvanaest hrvatskih kompostana. Jedna od novijih kompostana je kompostana Herešin koja djeluje u okolici Koprivnice od 2021. godine. Prema intervjuu s njenim predstavnikom, ova kompostana se ističe financijskom samoodrživošću, ostvarujući prihode dovoljne za pokrivanje svih troškova poslovanja.
Keywords
kružno gospodarstvo, biootpad, kompostana, deskripcija, intervju
Hrčak ID:
319686
URI
Publication date:
20.7.2024.
Visits: 0 *