Skip to the main content

News

Pasteri firme APV

Franc Švarc ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb


Full text: croatian pdf 354 Kb

page 9-12

downloads: 704

cite


Abstract

Naša je zemlja kao pomoć od Međunarodnog dječjeg fonda "Unicef" dobila šest konzumnih mljekara i dvije tvornice mliječnog praška, između ostale opreme i pločaste pastere, koje je izradila tvornica APV (Aluminium plant and vessel) u Londonu. Za ove pastere možemo kazati, da su posljednji i najsavršeniji strojevi ove vrste.

Keywords

pasteri; pasterizacija

Hrčak ID:

50419

URI

https://hrcak.srce.hr/50419

Publication date:

4.9.1952.

Visits: 1.340 *