Professional paper

Određivanje kvalitete mlijeka na prijemnom peronu mljekare pH instrumentom (nastavak)

Darko Škrinjar ; Zagrebačka mljekara, Zagreb

Abstract

Za mjerenje Hauptner-elektracid pH mjernim instrumentima za kontrolu mlijeka na prijemnom peronu upotrebljavaju se visokoomski mjerni kabeli. Oni imaju osjetljivu cilindričnu staklenu membranu za opseg mjerenja od 0-11 pH i temperature između 0 i +70 °C.

Keywords

mlijeko; kvaliteta; pH

Hrčak ID:

70720

URI

https://hrcak.srce.hr/70720

Publication date:

1.9.1965.

Visits: 1.500 *