Review article

IMPLEMENTACIJA NAČELA ODRŽIVOG RAZVOJA U POSLOVNE STRATEGIJE PREHRAMBENE INDUSTRIJE GRADA KARLOVCA

IVANA VARIČAK orcid.org/0000-0003-4744-0321 ; KARLOVAC UNIVERSITY OF APPLED SCIENCES
MATEJA PETRAČIĆ ; KARLOVAC UNIVERSITY OF APPLIED SCIENCES
ANDREJA BRAJDIĆ ; KARLOVAC UNIVERSITY OF APPLIED SCIENCES

Abstract

Održivi razvoj je složen proces promjena koji počiva na uspostavljanju ravnoteže između ostvarivanja ekonomskih koristi, napretka društva i brige za okoliš sadašnjih, ali i budućih generacija. Osnovna uloga poduzeća, u suvremenom
društvu, je da svojim aktivnostima ostvaruju profit, ali i služe dobrobiti zajednice uz uključivanje načela održivog razvoja u svoje cjelokupno poslovanje. Implementacijom temeljnih načela održivog razvoja, prehrambenoj industriji se otvara čitav
spektar mogućnosti napretka na društveno odgovorniji, ekološki prihvatljiviji i ekonomski racionalniji način. U radu je istraženo u kolikoj mjeri i na koji način se pristupa implementaciji osnovnih načela održivog razvoja, a izneseni zaključci su potkrijepljeni istraživanjem prakse. Iz spomenutog je vidljivo vrši li se i u kolikoj mjeri provedba načela održivog razvoja na razini cjelokupnog poslovanja poduzeća prehrambene industrije u gradu Karlovcu.

Keywords

održivi razvoj; prehrambena industrija; strategija

Hrčak ID:

87513

URI

https://hrcak.srce.hr/87513

Publication date:

20.8.2012.

Article data in other languages: english

Visits: 2.621 *