Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 5 No. 7, 1955.

  • Publication date: 01.07.1955.
  • Published on HRČAK: 22.04.2010.

Table of contents

Full text

Studija o kretanju vlage u kačkavalju za vrijeme zrenja (page 145-149)

Đorđe Zonji
Professional paper

croatian pdf 305kb
Pomoć narodnog odbora grada u oskrbi Zagreba mlijekom (page 149-151)

Ljubo Kukulj
News

croatian pdf 262kb
O iskorištavanju osnovne sirovine u mljekarskoj industriji (page 151-156)

Andrija Žic
Professional paper

croatian pdf 365kb
Organizacija rada oko unapređenja proizvodnje mlijeka u Velikoj Britaniji (page 156-157)

Silvija Miletić
Professional paper

croatian pdf 231kb
Ispitivanje ispravnosti pasterizacije mlijeka u SAD-u (page 158-159)

Dubravka Filjak
Professional paper

croatian pdf 227kb
Za naše selo (page 160-162)

Matej Markeš
Other

croatian pdf 361kb
Naše mljekare (page 163-164)


News

croatian pdf 213kb
Osnovano je stručno udruženje mljekarskih privrednih organizacija u Beogradu (page 164-165)

Lujo Rukavina
News

croatian pdf 571kb
Zanimljivosti iz zemlje i inozemstva (page 166-168)

Matej Markeš
News

croatian pdf 435kb

Visits: 8.976 *