Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 26 No. 3, 1976.

  • Publication date: 01.03.1976.
  • Published on HRČAK: 15.10.2013.

Table of contents

Full text

Visoko mehanizirana proizvodnja sira trapista u OOUR Tvornici sireva "Sirela" u Bjelovaru (page 50-56)

Delimir Dorušić, Antun Kitonić, Ivan Štefekov, Slavko Valinčić, Vlatka Futač
Professional paper

croatian pdf 942kb
Proizvodnja mekog svježeg sira u dvostrukoj kadi (page 57-64)

Nikola Taboršak
Professional paper

croatian pdf 862kb
Primjena plastičnih premaza u proizvodnji novosadskog sira (page 65-71)

Ružica Todorić
Professional paper

croatian pdf 645kb
Izvodi iz stručne literature (page 0-0)


News

croatian pdf 707kb

Visits: 4.749 *