Skip to the main content

Professional paper

Osnovni principi čišćenja i sterilizacije u mljekari

Ivan Bach ; Tehnološki fakultet, Zagreb


Full text: croatian pdf 1.329 Kb

page 36-42

downloads: 1.298

cite


Abstract

Keywords

mljekara; čišćenje; sterilizacija

Hrčak ID:

69815

URI

https://hrcak.srce.hr/69815

Publication date:

2.2.1963.

Visits: 1.699 *