Original scientific paper

https://doi.org/10.15291/geoadria.166

Južna Europa u ostvarenju koncepta organske poljoprivrede

Željka Šiljković

Abstract

Sve intenzivnija degradacija i onečišćenje tala konvencionalnom poljoprivredom 70-ih godina 20. st. potakla je razvoj organske (ekološke) poljoprivrede, kao oblika proizvodnje "zdrave hrane". Organska poljoprivreda proširila je svoj utjecaj
iz jednog od načina proizvodnje na način transformacije socio-ekonomske strukture ruralne sredine. Više od 3 milijuna ha ogradivog tla Europe tretira se organskom proizvodnjom. Zemlje Južne Europe, posebno Italija i Španjolska, organskom su poljoprivredom pridonijele transformaciji određenih ruralnih prostora potičući razvoj ruralnog turizma i zaustavljajući procese depopulacije sela.

Keywords

konvencionalna poljoprivreda; onečišćenja; organska poljoprivreda; Južna Europa

Hrčak ID:

9609

URI

https://hrcak.srce.hr/9609

Publication date:

1.9.2001.

Article data in other languages: english

Visits: 5.313 *