Original scientific paper

DJELOVANJE PERFORACIJE KUKURUZNE LJUSKE NA KONVEKTIVNU BRZINU SUŠENJA

Tajana Krička ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Željko Jukić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Neven Voća ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska

Abstract

Keywords

sušenje; perforacija; zrno kukuruza; lom; hranidbena vrijednost

Hrčak ID:

107239

URI

https://hrcak.srce.hr/107239

Publication date:

31.12.2003.

Article data in other languages: english

Visits: 738 *