Skip to the main content

Professional paper

Mjesto novih proizvoda u jugoslavenskom asortimanu mliječnih proizvoda

Ivica Vujičić ; Poljoprivredni fakultet, Trg Dositeja Obradovića 8, 21000 Novi Sad


Full text: croatian pdf 511 Kb

page 51-54

downloads: 451

cite


Abstract

U članku su prikazana neka razmatranja o izvjesnim potrebama, preduvjetima i mogućnostima stvaranja i razvijanja novih proizvoda u jugoslavenskom asortimanu mliječnih proizvoda.

Keywords

mlijeko; mliječni proizvodi

Hrčak ID:

115872

URI

https://hrcak.srce.hr/115872

Publication date:

1.2.1982.

Visits: 1.011 *