Professional paper
O uzimanju uzoraka za ispitivanje mlijeka
Mirko Francetić
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Abstract
Za ispitivanje kvalitete mlijeka u onom opsegu, u kojem to već danas mogu izvršiti naša mljekarska poduzeća, treba uzeti svaki mjesec barem 3 puta po jedan uzorak za pretragu.
Keywords
Hrčak ID:
127334
URI
Publication date:
2.10.1951.
Visits: 1.647 *