Original scientific paper

FREE AMINOACID CONTENT IN MUST AND WINE PLAVAC

Višnja Katalinić ; Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, Hrvatska
P. Maleš ; Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, Hrvatska
M. Sanković ; Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, Hrvatska

Abstract

Keywords

Hrčak ID:

147427

URI

https://hrcak.srce.hr/147427

Publication date:

24.12.1993.

Article data in other languages: croatian

Visits: 956 *