Original scientific paper
СЪДЪРЖАНИЕ И ИСТИНСКА СМИЛАЕМОСТ НА АМИНОКИСЕЛИНИТЕ НА ГОЛОЗЪРНЕСТ ЕЧЕМИК ПРИ ОПИТИ С МУСКУСНИ ПАТИЦИ
Dimo PENKOV
Vasko GERZILOV
Abstract
Ползвайки адаптирана за гъски методика за балансови опити, са установени съдържанията и истинската смилаемост на голоозърнест ечемик. Установени са следните съдържания на незаменими аминокиселини в стокова партида от фуража (g/kg СВ): лизин-4.8, метионин-1.1, цистин-1.1, хистидин-2.2, треонин-4.4, лейцин- 6.8 и фенилаланин- 5.9. Коефициентите на тяхната истинска смилаемост са съответно: 81.89, 84.06, 85.08, 90.62, 87.30, 76.38 и 75.96.
Keywords
Аминокиселини; истинска смилаемост; Голозърнест ечемик; Мускусни патици
Hrčak ID:
16788
URI
Publication date:
24.7.2004.
Visits: 1.237 *