Preliminary communication

Ekonomika integralne proizvodnje oraha u sjeveroistočnoj Sloveniji

Jernej Turk ; Faculty of Agriculture, University of Maribor, Vrbanska 30, 2000 Maribor, Slovenia
Črtomir Rozman ; Faculty of Agriculture, University of Maribor, Vrbanska 30, 2000 Maribor, Slovenia

Abstract

Proizvodnja voća smatra se ekonomski prihvatljivom poljoprivrednom aktivnošću, posebice u područjima u kojima je napuštanje poljoprivredne proizvodnje postalo veliki problem. Zbog visoke razine samodostatnosti proizvodnje jabuka, te niske samodostatnosti proizvodnje drugih vrsta voća u Sloveniji, za male uzgajivače voća je diverzifikacija u proizvodnji dobra poslovna prilika. Orah je jedna od brojnih voćnih vrsta koje se mogu uzgajati u rubnim područjima. Međutim, poljoprivrednicima su potrebne pouzdane informacije o ekonomskoj opravdanosti proizvodnje oraha prije ulaganja u voćnjak.
U okviru istraživanja za ovaj rad izrađen je statički simulacijski model kako bi se omogućila poredbena analiza troškova integralne proizvodnje oraha. Budući da je integralna proizvodnja voća danas prevladavajući trend u slovenskom voćarstvu, za model je rabljena odgovarajuća tehnologija proizvodnje.
Procjena ukupnih troškova predstavlja osnovicu za izračunavanje i proizvodne točke pokrića u modelu. Utjecaj različitih priroda na cijenovnu točku pokrića procjenjuje se pomoću analize osjetljivosti. Prosječni godišnji novčani tokovi procjenjuju se temeljem modela za izračun proizvodnih troškova. Primjenom analize troškova i koristi, na koncu se izračunava sadašnja neto vrijednost i interna stopa rentabilnosti kako bi se mogli ocijeniti financijski aspekti određenog investicijskog projekta vezanog uz proizvodnju oraha.

Keywords

orah; upravljanje; gospodarstvo; simulacija; model

Hrčak ID:

179169

URI

https://hrcak.srce.hr/179169

Publication date:

1.2.2001.

Article data in other languages: english

Visits: 1.199 *