Original scientific paper
https://doi.org/10.20867/thm.1.1.17
Sustav obrazovanja kadrova za hotelijersko-turističko gospodarstvo
Milena Peršić
orcid.org/0000-0002-6668-6856
; Hotelijerski fakultet Opatija, Sveučilište u Rijeci, Hrvatska
Abstract
Kadrovi su osnovni društveni i gospodarski resurs razvoja svake djelatnosti, pa tako i pojedinih segmenata u strukturi hotelijersko-turističkog gospodarstva. Iz te spoznaje proizlazi potreba ustroja takvog obrazovnog sustava koji će postojećim i potencijalnim djelatnicima pružiti odgovarajuća znanja za što kvalitetnije uključivanje u sve segmente izvođačkog, informacijskog i upravljačkog sustava hotelskog poduzeća. Neusklađenost nastavnih planova, programa i obrazovnih profila sa stvarnim zahtjevima hotelijersko-turističkog gospodarstva, rezultiralo je inicijativom da se pri Ministarstvu turizma osnuje radno tijelo, sastavljeno od poznatih i priznatih stručnjaka, s ciljem da se predloži ustroj i funkcioniranje konzistentnog obrazovnog sustava.
Keywords
obrazovni sustav; hotelska industrija; hijerarhija obrazovnih institucija; nastavni programi
Hrčak ID:
182698
URI
Publication date:
30.6.1995.
Visits: 839 *