Review article
https://doi.org/10.31727/m.19.3.2
Ruolo della lettiera profonda nell’allevamento dei polli e dei maiali da ingrasso
Slavko Žužul
orcid.org/0000-0001-6743-0038
; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za higijenu, ponašanje i dobrobit životinja
Mario Ostović
; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za higijenu, ponašanje i dobrobit životinja
Kristina Matković
; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za higijenu, ponašanje i dobrobit životinja
Željko Pavičić
; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za higijenu, ponašanje i dobrobit životinja
Jurica Tršan
Marina Mikulić
; Hrvatski veterinarski institut, Laboratorij za mikrobiologiju hrane
Ivica Ravić
; Veterinarski zavod, Mostar, Bosna i Hercegovina
Abstract
Il principale ruolo della lettiera profonda nell’allevamento dei polli e dei maiali da ingrasso è l’isolamento termico e l’assorbimento delle feci e dell’urina. La lettiera, inoltre, aumenta anche il comfort degli animali, svolgendo altresì una funzione stimolante tanto sui polli, quanto sui maiali, poiché li spinge a esplorare l’ambiente circostante l’uno razzolando, l’altro grufolando, il che diminuisce in entrambi lo stress e evita comportamenti non consoni alla specie. La lettiera mischiata alle feci, poi, risulta essere un eccellente fertilizzante ricco di composti azotati. Dalla qualità e dalla tipologia della lettiera dipendono le condizioni microclimatiche all’interno delle stalle, i risultati della produzione e il manifestarsi di malattie.
Keywords
lettiera; polli; maiali; ingrasso
Hrčak ID:
183107
URI
Publication date:
7.6.2017.
croatian english german italian
Visits: 2.209 *