Original scientific paper

KVALITET PŠENIČNIH MEKINJA NAKON IZOLOVANJA FITINSKE KISELINE

Marijana Milić ; Institut za tehnologiju stočne hrane, Tehnološki fakultet, Novi Sad
Tihomir Stojsavljević ; Institut za tehnologiju stočne hrane, Tehnološki fakultet, Novi Sad
Milan Žeželj ; Poljoprivredni fakultet, Zemun

Abstract

Keywords

Hrčak ID:

184447

URI

https://hrcak.srce.hr/184447

Publication date:

20.9.1990.

Article data in other languages: english

Visits: 563 *