Meeting abstract
Skupovi i događaji:
10. međunarodni “Flour-Bread ‘19” i 12. hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna “Brašno-Kruh ‘19.”, 11. – 14. lipnja 2019., Osijek
Ivica Strelec
orcid.org/0000-0003-3999-8499
; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Franje Kuhača 20, 31000 Osijek
Jurislav Babić
orcid.org/0000-0002-6453-1850
; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Franje Kuhača 20, 31000 Osijek
Abstract
Keywords
Hrčak ID:
222819
URI
Publication date:
30.7.2019.
Visits: 835 *