Original scientific paper
WYDAJNOŚĆ I SKŁAD CHEMICZNY MLEKA KROW ŻYWIONYCH DAWKĄ Z EKSTRUDERATEM BIAŁKOWO-WŁÓKNISTYM
Andrzej TARKOWSKI
; Institute of Animal Nutrition, University of Live Sciences in Lublin, Poland, 20-950 Lublin, ul Akademicka 13
Abstract
Przedmiotem badań była ocean wpływu ekstruderatu białkowo-włóknistego na wydajność i skład chemiczny mleka krów. Ekstruderat białkowo-włóknisty sporządzony z suszu ślazowca pensylwańskiego ( Sida hermaphrodita Rusby.) i mączki z bobiku porównywano ze standardową mieszanką treściwą „B” w dawkach pokarmowych krów z udziałem kiszonki z kukurydzy i siana łąkowego. Dzienna wydajność mleka krów była porównywalna w grupach żywionych dawką z udziałem ekstruderatu białkowo-włóknistego i standardowej mieszanki treściwej. Wyższą zawartość tłuszczu oraz białka uzyskano w mleku krów żywionych ekstruderatem białkowo-włóknistym.
Keywords
krowy; ekstruderat; wydajność i skład chemiczny mleka
Hrčak ID:
35454
URI
Publication date:
16.3.2009.
Visits: 1.426 *