Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol. 2 No. 6, 1952.

Professional paper

Štetnici na siru

Silvija Miletić ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Full text: croatian pdf 248 Kb

page 12-14

downloads: 1.802

cite

Abstract

U skladištima i podrumima za zrenje sira često se pojavljuju štetnici. Oni napadaju sir i katkada uzrokuju mnogo štete. Nedovoljna njega sira obično je jedan od glavnih razloga, zašto se zadržavaju štetnici na tim mjestima.

Keywords

štetnici; sir

Hrčak ID:

50371

URI

https://hrcak.srce.hr/50371

Publication date:

3.6.1952.

Visits: 2.421 *