Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol. 5 No. 9, 1955.

Professional paper

Prvi dojmovi o engleskom mljekarstvu

Sava Živanović ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Full text: croatian pdf 307 Kb

page 200-202

downloads: 443

cite

Abstract

Engleska bez sumnje spada u red najrazvijenijih mlekarskih zemalja, a njeno mljekarstvo je isključivo prilagođeno potrebama same zemlje. To je sasvim razumljivo i u potpunom skladu sa njenim potrebama imajući u vidu visoku razvijenost industrije.

Keywords

proizvodnja mlijeka; mljekarstvo

Hrčak ID:

51208

URI

https://hrcak.srce.hr/51208

Publication date:

2.9.1955.

Visits: 837 *