Professional paper

Mljekarska industrija u Keniji

Ante Petričić ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Abstract

Profesor dr Ante Petričić, koji je bio tri godine (1968.-1971.) kao ekspert Ujedinjenih nacija na radu u Keniji, u svojstvu predstojnika Odjela za tehnologiju mlijeka u Egertonl College-u, Njoro, Kenya, opisuje u dva članka mljekarsku industriju i mljekarsko školstvo u Keniji.

Keywords

mlijeko; proizvodnja mlijeka; Kenija

Hrčak ID:

66227

URI

https://hrcak.srce.hr/66227

Publication date:

2.3.1972.

Visits: 1.121 *