Sjemenarstvo, Vol. 23 No. 5 - 6, 2006.
Izvorni znanstveni članak
UTJECAJ LOKALITETA I GODINE UZGOJA NA SADRŽAJ ULJA I BJELANČEVINA U SJEMENU SOJE
G. Jukić
V. Guberac
Sonja Marić
Sažetak
Tijekom 2004. i 2005. godine obavljena su istraživanja o utjecaju lokaliteta i godine uzgoja na postotak ulja i bjelančevina u sjemenu. Ispitivanja su provedena na tri sorte soje - Dubravka, Marija i Danica, različitih grupa dozrijevanja. Pokusi su postavljeni po split-plot shemi na tri lokacije - Zavod za sjemenarstvo i rasadničarstvo u Osijeku, Kutjevo d.d. i PPK Nova Gradiška. Ispitivane sorte pokazale su statistički visoko opravdane razlike (P<0,01) u postotku ulja i bjelančevina u sjemenu soje na različitim lokacijama i u različitim godinama ispitivanja. Dobiveni podaci ukazuju na mogućnost povećanja dobiti (većim postotkom ulja) u proizvodnji kroz izbor najbolje sorte za pojedinu lokaciju.
Ključne riječi
soja; sorta; lokalitet; kakvoća; ulje; bjelančevine
Hrčak ID:
17011
URI
Datum izdavanja:
1.2.2007.
Posjeta: 1.812 *