Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji

Barusić, Barbara; Leko, Paola Eva; Milek, Laura; Sabolić, Valentina; Miloloža Nikolić, Martina

doi:10.15255/KUI.2024.038

Chemistry in Industry : Journal of Chemists and Chemical Engineers of Croatia, Vol. 74 No. 7-8, 2025.

Review article

https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji

Barbara Barusić orcid.org/0009-0002-1824-0929 ; University of Zagreb Faculty of Chemical Engineering and Technology, Trg Marka Marulića 19, HR-10 000 Zagreb, Croatia
Paola Eva Leko orcid.org/0009-0005-1358-6842 ; University of Zagreb Faculty of Chemical Engineering and Technology, Trg Marka Marulića 19, HR-10 000 Zagreb, Croatia
Laura Milek ; University of Zagreb Faculty of Chemical Engineering and Technology, Trg Marka Marulića 19, HR-10 000 Zagreb, Croatia
Valentina Sabolić orcid.org/0009-0006-8893-4407 ; University of Zagreb Faculty of Chemical Engineering and Technology, Trg Marka Marulića 19, HR-10 000 Zagreb, Croatia
Martina Miloloža Nikolić orcid.org/0000-0003-3719-8359 ; University of Zagreb Faculty of Chemical Engineering and Technology, Trg Marka Marulića 19, HR-10 000 Zagreb, Croatia *

* Corresponding author.

Full text: croatian pdf 623 Kb

page 311-320

downloads: 284

cite

APA 6th Edition

Barusić, B., Leko, P.E., Milek, L., Sabolić, V. & Miloloža Nikolić, M. (2025). Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji. Kemija u industriji, 74 (7-8), 311-320. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

MLA 8th Edition

Barusić, Barbara, et al. "Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji." Kemija u industriji, vol. 74, no. 7-8, 2025, pp. 311-320. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038. Accessed 30 May 2026.

Chicago 17th Edition

Barusić, Barbara, Paola Eva Leko, Laura Milek, Valentina Sabolić and Martina Miloloža Nikolić. "Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji." Kemija u industriji 74, no. 7-8 (2025): 311-320. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

Harvard

Barusić, B., et al. (2025). 'Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji', Kemija u industriji, 74(7-8), pp. 311-320. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

Vancouver

Barusić B, Leko PE, Milek L, Sabolić V, Miloloža Nikolić M. Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji. Kemija u industriji [Internet]. 2025 [cited 2026 May 30];74(7-8):311-320. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

IEEE

B. Barusić, P.E. Leko, L. Milek, V. Sabolić and M. Miloloža Nikolić, "Kemikalije u domaćinstvu – sredstva za čišćenje kao nevidljivi neprijatelji", Kemija u industriji, vol.74, no. 7-8, pp. 311-320, 2025. [Online]. https://doi.org/10.15255/KUI.2024.038

Abstract

Svakodnevno smo izloženi raznovrsnim kemijskim spojevima prisutnim u hrani, kozmetici, proizvodima za kućanstvo i okolini. Proizvodi za čišćenje, poput sapuna i deterdženata, često sadrže tvari koje se proizvode u velikim količinama. Njihova nepravilna uporaba može predstavljati rizike za zdravlje i okoliš. Česti kemijski sastojci u takvim proizvodima su amonijak, hlapljivi organski spojevi, kvaterni amonijevi spojevi, hipoklorit i izotiazolni ioni. Njihova upotreba može rezultirati raznim zdravstvenim tegobama, poput astme, iritacije kože i očiju te glavobolja. Tijekom pandemije COVID-19 primijećena je povećana upotreba dezinfekcijskih sredstava, što je dodatno povećalo izloženost tim kemijskim spojevima. One dospijevaju u okoliš kroz otpadne vode i isparavanjem, utječući na ekosustave. Istraživanja su pokazala toksični utjecaj tih tvari na testne organizme poput morske bakterije Vibrio fischeri i vodenbuhe Daphnia magna. Zbog toga su uvedene regulacije i politike za smanjenje njihove koncentracije te se istražuju alternative s manje toksičnim sastojcima. U radu će biti objašnjen sastav kemikalija u sredstvima za čišćenje, njihov utjecaj na ljude, organizme i okoliš te alternative koje se istražuju.