Skoči na glavni sadržaj

Pregledni rad

https://doi.org/10.46672/aet.11.1.4

KRIZNI MENADŽMENT U HOTELIJERSTVU: LEKCIJE NAUČENE IZ PANDEMIJE COVID-19

Maja Nikšić Radić orcid id orcid.org/0000-0002-8871-6833 ; Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Sveučilište u Rijeci
Karmela Višković orcid id orcid.org/0009-0000-7079-7543 ; Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Sveučilište u Rijeci
Dora Rašan ; Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Sveučilište u Rijeci


Puni tekst: hrvatski pdf 501 Kb

str. 75-95

preuzimanja: 192

citiraj

Puni tekst: engleski pdf 501 Kb

str. 75-95

preuzimanja: 231

citiraj


Sažetak

Svrha: Cilj ovog istraživanja jest ispitati izazove s kojima se globalna hotelska industrija suočila tijekom pandemije COVID-19, uz evaluaciju kriznih strategija koje primjenjuje uprava hotela.
Dizajn istraživanja / Metodologija: Napravljen je pregled literature, koji sintetizira rezultate iz 21 relevantne studije preuzete iz Google Scholara. Za identifikaciju i kategorizaciju ključnih izazova s kojima se hotelska industrija suočava tijekom pandemije provedena je tematska analiza.
Rezultati: Tematska analiza ukazala je na četiri primarna izazova: ekonomski, socijalni, sigurnosni i politički. Ti su izazovi naglasili duboke poremećaje uzrokovane pandemijom COVID-19 te istaknuli međusobnu povezanost globalnih sustava i ranjivost ugostiteljstva. Vidljive su učinkovite prakse upravljanja krizama, koje naglašavaju integraciju preventivnih mjera,
strategije pripravnosti, reakcija i inicijativa za oporavak nakon krize.
Zaključci: Studija naglašava potrebu za proaktivnim upravljanjem krizama u hotelskoj industriji te preporučuje mjere kao što su diversifikacija tokova prihoda, poboljšanje digitalnih kompetencija i provedba strogih zdravstvenih protokola. Preporuke također uključuju razvoj jasnih planova pripremljenosti za krizne situacije, kontinuirano praćenje regulatornih promjena te ulaganje u otpornu infrastrukturu i edukaciju zaposlenika kako bi se poboljšala organizacijska otpornost i prilagodljivost. Ova studija nudi praktične uvide u strategije upravljanja krizama prilagođene hotelskoj industriji usred pandemije COVID-19. Obuhvaćanjem literature i identificiranjem ključnih izazova, studija pruža djelotvorne preporuke za poboljšanje otpornosti industrije u učinkovitom snalaženju u budućim krizama.

Ključne riječi

COVID-19, hotelijerstvo, krizni menadžment

Hrčak ID:

332281

URI

https://hrcak.srce.hr/332281

Datum izdavanja:

17.6.2025.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 970 *