Prethodno priopćenje

https://doi.org/10.33254/piaz.42.1.4

Žlica variva: prehrambene navike pripadnika lasinjske kulture u istočnoj Hrvatskoj kroz analizu organskih ostataka na žlicama iz Čepinskih Martinaca

Mateja Hulina orcid.org/0009-0007-6026-6707 ; Institut za arheologiju, Zagreb, Hrvatska *
Hrvoje Kalafatić ; Institut za arheologiju, Zagreb, Hrvatska
Cynthianne Spiteri orcid.org/0000-0003-1773-3895 ; Dipartimento di Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi, Università degli Studi di Torino, Torino, Italy

* Dopisni autor.

Sažetak

Pribor za jelo i kuhinjski pribor mogu pružiti obilje informacija o prehrani zajednica u prošlosti. Keramičke žlice jedan su od tipičnih keramičkih oblika lasinjske kulture. Sastojale su se od recipijenta, tuljca za nasad drške i organske drške i služile su za rukovanje ili konzumaciju hrane ili pića u tekućem i/ili kašastom obliku. Analize organskih ostataka, najčešće apsorbiranih u keramičke stijenke posuda, danas su uobičajeni dio arheoloških istraživanja i otkrivaju informacije o upotrebi posuda, kao i detalje o prehrani zajednica u prošlosti, iskorištavanju prirodnih resursa (biljaka i životinja), medicini, kozmetikci i pogrebnih rituala. U okviru ovog rada analizirano je pet žlica lasinjske kulture iz Čepinskih Martinaca, eneolitičkog naselja u istočnoj Hrvatskoj, kako bi se utvrdila vrsta sadržaja koja je njima rukovana i kako to saznanje može doprinijeti poznavanju prehrane lasinjske zajednice na tom nalazištu i na području Hrvatske, zajedno s poznatim podatcima iz botanike i zooarheologije.

Ključne riječi

eneolitik; lasinjska kultura; keramičke žlice; organski ostatci; prehrana

Hrčak ID:

335550

URI

https://hrcak.srce.hr/335550

Datum izdavanja:

19.9.2025.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 793 *