Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 8 No. 1, 1958.
- Datum izdavanja: 02.01.1958.
- Objavljen na Hrčku: 25.08.2010.
Sadržaj
Puni tekst
Osvrt na zakonodavstvo i kontrolu provedbe zakonskih propisa o proizvodnji, obradi, preradi i prometu mlijeka i mliječnih proizvoda
(str. 15-18)
Matej Markeš
Stručni rad
Posjeta: 14.410 *