Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 19 No. 9, 1969.

  • Datum izdavanja: 01.09.1969.
  • Objavljen na Hrčku: 25.10.2011.

Sadržaj

Puni tekst

Rezidui pesticida u mlijeku i mliječnim proizvodima (str. 200-206)

Branka Bačić, Ivica Vujičić
Stručni rad

hrvatski pdf 468kb
O kvaliteti našeg industrijskog sladoleda (str. 207-211)

Dubravka Filjak
Stručni rad

hrvatski pdf 428kb
Antibiotici i patološki sekreti u sirovom mlijeku u Sloveniji (str. 211-213)

Zvonimir Cigoj, Dušan Pirih, Marjan Milohnoja
Stručni rad

hrvatski pdf 250kb
Tržište mlijekom u SR Sloveniji godine 1968. (str. 213-217)

Milan Hafner
Stručni rad

hrvatski pdf 378kb
Vijesti iz mljekarstva (str. 217-219)


Vijest

hrvatski pdf 192kb
Iz domaće i strane štampe (str. 219-220)


Vijest

hrvatski pdf 103kb

Posjeta: 8.486 *