Skoči na glavni sadržaj

Vijest

U Zagrebu je održan seminar za unapređenje tehnologije maslaca


Puni tekst: hrvatski pdf 481 Kb

str. 69-71

preuzimanja: 553

citiraj


Sažetak

Od 9. do 11.II.1967. održavan je u Zagrebu V. seminar za mljekarsku industriju Jugoslavije. Seminar su organizirali Prehrambeno-tehnološki institut i Laboratorij za tehnologiju mlijeka Tehnološkog fakulteta u Zagrebu, a tema je bila "Unapređenje tehnologije maslaca".

Ključne riječi

maslac; tehnologija maslaca

Hrčak ID:

67133

URI

https://hrcak.srce.hr/67133

Datum izdavanja:

1.2.1967.

Posjeta: 1.054 *