Drvna industrija, Vol. 66 No. 1, 2015.
Pregledni rad
https://doi.org/10.5552/drind.2015.1308
Primjena lakaze za dogradnju lignoceluloznih vlakanaca
Maja Vaukner Gabrič
; Sveučilište u Ljubljani, Biotehnički fakultet, Odsjek za znanost o drvu i drvnu tehnologiju, Ljubljana, Slovenija
Franc Pohleven
; Sveučilište u Ljubljani, Biotehnički fakultet, Odsjek za znanost o drvu i drvnu tehnologiju, Ljubljana, Slovenija
Sažetak
Enzimi lakaze imaju sposobnost oksidacije fenolnih spojeva uz pomoć medijatora i nefenolnih spojeva lignina. Kada reagiraju na lignin, mogu pokazati i ligninolitičke i polimerizacijske (unakrsno povezujuće) sposobnosti, što ih čini vrlo korisnima za primjenu u industriji utemeljenoj na lignoceluloznim materijalima. Većina objavljenih radova i primjena enzima lakaze i posredničkih lakaza-sustava na lignoceluloznim materijalima odnose se na celulozu, papir i proizvode tekstilne industrije. Nedavno su provedena istraživanja o kalemljenju fenola i drugih spojeva uz pomoć lakaza na površinu drva i o primjeni lakaza za poboljšanje adhezije u proizvodnji ploča vlaknatica. Lakaze se mogu upotrijebiti u drvnoj tehnologiji kao ekološki prihvatljivi enzimi. U radu se analizira primjena enzima lakaze u industriji utemeljenoj na lignoceluloznim materijalima i razmatraju se buduće perspektive i razvoj na spomenutim područjima.
Ključne riječi
lakaze; posrednici lakaze; lignocelulozni materijal; primjena lignina
Hrčak ID:
136847
URI
Datum izdavanja:
31.3.2015.
Posjeta: 2.711 *