Stručni rad
Strategija gastronacionalizma
Vedran Obućina
orcid.org/0000-0002-4418-8063
; Filozofski fakultet Sveučilišta u Rijeci
Sažetak
Ključne riječi
gastronomija; nacionalizam; nacionalni identitet; simbolika; izgradnja nacije
Hrčak ID:
142457
URI
Datum izdavanja:
16.9.2013.
Posjeta: 1.665 *